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Lors de cette balade semi-nocturne serpentant dans les coteaux aux abords de la réserve naturelle de Beaulieu, plusieurs haltes vous permettront de comprendre la formation de ce terroir unique et son influence sur les vins. Puis, une dégustation dans la pénombre vous permettra de mettre vos sens en éveil et de vous imprégner de la minéralité des vins.